Je suis passionné de cuisine depuis toute petite. J’aime travailler des produits frais, de saison et locaux.

Après plusieurs années en restauration, j’ai créé ma conserverie artisanale pour accompagner les agriculteurs de Vendée dans la valorisation de leurs produits.

Participer au salon #Bon est comme une évidence pour moi! J’ai à cœur de transmettre et partager ma passion et mes valeurs !