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Nicolas ROTA

🌍 Sa ville/région

Centre Val de Loire

🍽️ Son plat préféré enfant ?

Les œufs à la coque

🤦 Sa plus grosse bêtise en cuisine ?

Paner des escalopes de saumon au sucre glace au lieu de la chapelure…

🤯 L'aliment qu’il détestait le plus enfant mais qu’il adore cuisiner aujourd’hui ?

Le foie gras

Passionné et impliqué dans l’éducation à une alimentation saine et responsable, Nicolas travaille au quotidien pour sensibiliser petits et grands aux plaisirs de la cuisine.

Ses ateliers

Tiramisu fruits rouges
Fraises coccinelles
Asperges Fraisy
Fraises coccinelles

Ses démos

Tiramisu aux fruits rouges