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Matin

Scène Salée

Taboulé d’épeautre
Risotto d’orge perlé, chèvre, oeuf de caille, crémeux de courgettes
Sablé parmesan basilic, guacamole, cabillaud mariné et acidulé

Scène Sucrée

Navettes provençales
Sablés viennois, vanille choco
Tarte citron revisitée
Tarte saisonnière

Après-midi

Scène Salée

Crème brûlée légumes
Salade de couac, gambas sautées au gingembre et au rhum vieux , guacamole de brocolis.
Sandwich des copains

Scène Sucrée

Macarons
Confiture
Cake Banane AG
Le goûter