🌍 Sa ville/région
Bretagne
🍽️ Son plat préféré enfant ?
Jambon / pâte / fromage
🤦 Sa plus grosse bêtise en cuisine ?
… (il préfère garder le mystère 😉)
🤯 L'aliment qu’il détestait le plus enfant mais qu’il adore cuisiner aujourd’hui ?
Le céleri
Sylvain Herviaux, MOF Boulanger, est un véritable artisan du goût, passionné de boulangerie et de traditions bien levées.