🌍 Sa ville/région
Bois d’Arcy (Île-de-France)
🍽️ Son plat préféré enfant ?
Tomates farcies et couscous au poisson — impossible de choisir, c’est Mamie qui cuisine !
🤦 Sa plus grosse bêtise en cuisine ?
Utiliser le four en rentrant de l’école… sans autorisation
🤯 L'aliment qu’il détestait le plus enfant mais qu’il adore cuisiner aujourd’hui ?
Les aubergines
Apprenti cuisinier à l’École de Paris des Métiers de la Table, Léo est aussi ambassadeur Les Enfants Cuisinent et candidat au concours MAF cuisine froide 2025. Une jeune relève déjà bien affûtée !
Ses ateliers
Sablé aux fruits de saison
- 27/06/2025
- 13:30
- Atelier #1
- Léo BASEKAIE DUMECQ & Elone MALONGA
Ses démos
Final Show #BON
- 28/06/2025
- 17:30
- Léo BASEKAIE DUMECQ & Elon MALONGA