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Fréderic JAUNAULT

Team Salé
100%
Rugby
100%
Pain au chocolat 🥖
100%

La transmission d’un savoir-faire…

Véritable ambassadeur du terroir français, il partage ses connaissances en menant des actions de formation auprès des élèves de lycées hôteliers, des cuisiniers ou des barmen, en France et dans le monde entier.

Ses démos à venir

Recette dessert autour du végétal

Scène sucrée

Samedi 8 juin 2024

12h – 13h