đ Sa ville/rĂ©gion
Paris
đœïž Son plat prĂ©fĂ©rĂ© enfant ?
Les vermicelles de mamie !
đ€Š Sa plus grosse bĂȘtise en cuisine ?
Jâai cramĂ© la cuisine en faisant des fritesâŠ
đ€Ż L'aliment quâil dĂ©testait le plus enfant mais quâil adore cuisiner aujourdâhui ?
Les endives
Meilleur Ouvrier de France poissonnier 2011, Arnaud incarne lâexcellence dans le travail des produits de la mer, avec rigueur et passion.