đ Sa ville/rĂ©gion
Bretagne
đœïž Son plat prĂ©fĂ©rĂ© enfant ?
Jambon / pĂąte / fromage
đ€Š Sa plus grosse bĂȘtise en cuisine ?
⊠(il prĂ©fĂšre garder le mystĂšre đ)
đ€Ż L'aliment quâil dĂ©testait le plus enfant mais quâil adore cuisiner aujourdâhui ?
Le céleri
Sylvain Herviaux, MOF Boulanger, est un véritable artisan du goût, passionné de boulangerie et de traditions bien levées.