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Eric FABRE

🌍 Sa ville/rĂ©gion

Toulouse

đŸœïž Son plat prĂ©fĂ©rĂ© enfant ?

La charlotte aux fraises

đŸ€Š Sa plus grosse bĂȘtise en cuisine ?

Tremper le doigt dans du caramel chaud… aĂŻe !

đŸ€Ż L'aliment qu’il dĂ©testait le plus enfant mais qu’il adore cuisiner aujourd’hui ?

Le chou de Bruxelles 

Meilleur Ouvrier de France Primeur, Éric Fabre est aussi consultant et formateur pour le mĂ©tier de primeur mais Ă©galement crĂ©ateur de buffets autour des fruits et lĂ©gumes frais.